分享世界好食品
奇亞籽（Chia Seed）是薄荷類植物芡歐鼠尾草（Salvia Hispanica L.）的種子，在墨西哥南部和南美洲玻利維亞等國家均有種植；奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸，多種抗氧化活性成分（綠原酸，咖啡酸，楊梅酮，槲皮素，山奈酚等），是天然omega-3脂肪酸的來源，并含有豐富的膳食纖維（31%左右），蛋白質含量在15-23%之間，其蛋白質不含麩質，所以對于麩質過敏的人群來說，是非常好的蛋白質來源。奇亞籽含有人體所需的8種必需氨基酸，且氨基酸組合接近FAO/WHO理想模式，有較好的營養價值。
根據美國糖尿病協會（ADA）調查統計，膳食纖維的日推薦量為20-35g/天。每100g奇亞籽含有30-40g的膳食纖維，可以達到成人的每日膳食推薦量 。
關于奇亞籽
ABOUT US
2009年被EFSA(歐洲食品安全局)認為是新的食品原料，且經科學驗證，奇亞籽不會引起任何過敏性、抗營養性或者毒副作用 。
2014年，根據《中華人民共和國食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》有關規定，批準奇亞籽為新食品原料 。
現在，奇亞籽已經成為網紅產品，添加奇亞籽的食品受到消費者的喜愛。
Bo Guo qi ya zi factory
玻國奇亞籽工廠
